Pregiate Carni Piemontesi Bruno Rebuffi | Macelleria Milano
Pregiate Carni Piemontesi Bruno Rebuffi, si trova a Milano (zona Loreto). Le specialità sono: il gran bollito misto, offerto in versione completa con biancostato, lingua, testina, cova, cappello del prete e sganascino, autentica fiorentina di fassone e il carpaccio a roselline.Si pu� trovare anche un attenta selezione di specialit� gastronomiche: salumi come il famoso lardo di Colonnata, coppe piacentine e culatelli di Zibello; e poi i formaggi piemontesi di malga, gli oli extravergini, paste trafilate in bronzo e riso, nonchè una ricca selezione di vini, inclusi ottimi champagne e spumanti.
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